暨南MBA学长分享，走进九毛九集团

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暨南MBA学长分享，走进九毛九集团

时间: 2024-03-22 20:44:28

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2020年6月4日，暨南大学管理学院MBA知行团走进九毛九集团。本次知行团由MBA中心黄燕虹、杨健、丁莉君老师负责带队，来自暨南大学管理学院MBA多位校友、同学参加交流。

本次参访交流活动共分为两个部分，第一部分为企业高管分享。九毛九品牌负责人蔡怡乐从创始典故、精神内涵、企业价值观等多个方面进行了分享，介绍了集团创立并运营“九毛九西北菜”、“太二酸菜鱼”、“2颗鸡蛋煎饼”、“怂”、“那未大叔是大厨”五个不同细分领域中式餐饮品牌，多品牌及多概念策略为基调的经营策略，通过创立不同风格的品牌，接触不同层面的消费者，为消费市场带来全新体验；“那未大叔是大厨”负责人、MBA13级校友李威业则从不同子品牌的受众定位、运营理念、品牌文化方面，为我们分析了集团的发展布局，善于抓住不同客户群，与时俱进的发展之路。

在交流环节，同学和校友积极提问参与互动，围绕“集团选择多品牌运营原因、员工培训及晋升途径、品牌设计初衷及企业社会责任感”等问题进行了讨论。此次企业参观和研讨，MBA同学们表示获益良多。

交流结束后，李威业校友分两队带领同学校友进行了参观。相信不久的将来，双方可以进一步加强企业资源与MBA人才交流合作，提供更多实践和学习的机会，促进双方共同发展进步。

公司简介

九毛九国际控股有限公司是一家以中式餐饮连锁经营为核心的餐饮集团，始建于海口，经营至今已逾25年。集团经营策略以多品牌及多概念策略为基调，通过创立不同风格的品牌，接触不同层面的消费者，为消费市场带来全新体验。旗下创立并运营“九毛九西北菜”、“太二酸菜鱼”、“2颗鸡蛋煎饼”、“怂”、“那未大叔是大厨”五个不同细分领域中式餐饮品牌。九毛九国际控股公司在2020年1月于香港交易所挂牌上市，股票代码HK.09922。

九毛九作为西北菜品类的领导品牌，以“经典西北硬菜+主流西北面食”双轮驱动，并坚持“放心餐桌”的健康餐饮品牌为经营理念，提出“一家人吃饭，九毛九放心”的品牌口号，致力于成为——“城市中产家庭的第二厨房”。

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