10月12日，上海来伊份股份有限公司（来伊份：603777）正式在上交所鸣锣上市。上海交大安泰经管学院周林院长、余明阳书记，吕巍、陈亚民、张鹏翥教授，前EMBA项目主任过聚荣教授及各届EMBA校友代表出席仪式，共同祝贺来伊份股份有限公司董事长、交大安泰EMBA2009秋2班校友施永雷企业上市。

安泰经管学院周林院长与施永雷校友共同鸣锣

作为主板“零食第一股”，此次来伊份IPO吸引了投资者的广泛关注。据悉，来伊份此次共发行6000万股，发行价格为11.67元/股，最终募集资金净额6.6亿，分别投入营销终端建设项目和生产及仓库用房项目。其中，营销终端建设项目投资总额约3.27亿元，生产及仓库用房项目投资总额约3.47亿。

鸣响今日辉煌的“零食帝国”上市之锣，这一刻，施永雷夫妇已等待了三年多。施永雷说：“上市路虽然走得很辛苦，但还要继续走下去。上市工作是一个一步、一步，脚踏实地不断向前的过程。在这一过程中，它的规范性要求，促进了公司更好地完善企业法人治理结构、规范化运营。同时能更好地提升公司经营能力与服务水平，进一步提升公司品牌知名度。在经营与资本的有效结合中，将为企业未来更好、更有效的发展创造条件。”

结缘安泰：学习管理之道，破一叶障目之惑 

2005年，随着企业的不断壮大，系统化、专业化的管理需求越来越迫切，施永雷来到交大安泰EMBA学习。作为从交大安泰EMBA“赢利模式大赛”（近距离了解10月19日赢利模式大赛）中走出的成功案例，借助对赢利模式大赛的参与，施永雷系统地对公司商业模式进行了梳理与分析，做出理论性的归纳和总结。在决赛过程中，他接受了教授评委对于来伊份商业模式的质询与考评，这驱动他深深地反思和继续深入的研究，并由此开始了系统的连锁经营。

安泰EMBA师生代表祝贺来伊份上市

在施永雷办公室中暗藏一间“密室”，推开木门近10平方的空间中，铺满了整整三面墙的来伊份战略部署思考。他说：“交大安泰的课程设置对我来说都很有帮助。从宏观面来说，课程非常有实践性，再结合一些方法论，让我能很好的将课程所学运用到企业管理实践中去，使我在企业的经营过程中少走弯路，提高了管理效能。还有国际课程也对我帮助很大，虽然国际课程时间较短，但是至少让我们了解了国外商科教学的基本教学方法、环境，了解国外企业的经营思维，对我们日后企业国际化发展大有裨益。”

求学交大期间，施永雷非常认真，两年几乎没有调过一次课，请过一次假，作为一家企业的领导者，这是极为难得的。谈到学习感悟，施永雷充满感恩：“我觉得交大是以时代节拍为主，在定位上敢于创新，在商业上极具敏锐性。如果我们已经管理了企业，正在想如何把企业做好，却又难以对企业作体系化、系统化梳理的时候，就需要让自己在百忙中抽出时间，回到课堂，再次让老师把独具远见的理论、方法与实践传授给我们。”

安泰经管学院余明阳书记在来伊份上市答谢会上致辞

布局电商：突围“互联网+”，线上线下一体联动

2015年，“双十一”期间，来伊份以3.1亿全渠道销售额，问鼎休闲食品第一；支付宝“双十二”蝉联双冠王，支付宝支付笔数、成交金额最多的休闲食品企业；移动APP支付领域创造中国休闲食品产业用户数第一、销售额第一的佳绩……这些亮眼成绩单的背后，是来伊份通过前瞻性地建立“专卖店+电商+手机APP”三位一体的线上线下、全渠道销售模式，突围“互联网+”。

施永雷分享：“互联网的发展，给企业经营创造了新的机遇。我们这几年来一直重视企业信息化的投入与建设，并在线上、移动APP的工作中不断开拓与发展。在互联网+时代，来伊份依托先进的信息系统，在专卖店业务稳步发展的情况下，目前来伊份电商业务及手机APP业务发展迅猛。截至2015年末，来伊份拥有超过1100万忠实会员。”

厚此不一定薄彼。在线上的积极布局，并没有阻碍来伊份线下发展的脚步。目前来伊份在上海、江苏、浙江天津、北京等10多个省、直辖市拥有近2400家专卖店，“建设大平台，深化全渠道。未来我们会重视发展线上与线下的一体化的联动，注重系统开发，给平台上的所有经营者、消费者以更好的服务与体验。不断实现‘共赢’的价值观。”

田园舌尖：食品安全就是来伊份的“生命线”

在今年“3·15”晚会中，“食品安全”问题再一次处在风口浪尖。施永雷说：“我们是做食品的，食品安全就是我们的生命。为此，来伊份有自己独立的质量技术中心，并实现了从原料、生产、仓储、运输、销售等环节的全程管控，有效保证了所有商品的质量安全。”

数年来，来伊份已建立起一套完整的商品及服务质量管理控制体系，对供应商的筛选与管理已经形成了一套严格的甄别和管理机制，以及依托公司强大的信息管理系统及技术，实现从商品采购、仓储、配送、销售全过程的质量控制，以确保公司供应的产品做到安全、健康和新鲜。但是公司商品的质量仍不可避免的受限于农产品原料供应、供应商的生产能力、加工工艺及管理水平等因素影响，无法完全避免一些不可预见原因导致产品质量发生问题的风险。

“食品安全是我们赖以生存的生命线，我们会一直坚持认真做好食品安全管理，不断提升质量管理水平”，施永雷这样说。近年来，来伊份在“食品安全”中积极做出努力。每年，来伊份都在系统建设方面不断投入，建成如SAP、ERP、POS系统等，进行全程记录。此外，来伊份还拥有百万级的液相色谱检测设备，对所有入库商品能做到全指标检测，这在同行业企业中是不多见的。

不仅如此，来伊份还对重要的生产厂家现场生产环节安装了实时视频监控系统；坚持对供应商的巡厂检验，重点企业定期驻厂检查；并引进第三方认证机构法国必维公司对工厂作二方审核，如此。开拓了视野、提升了企业经营战略发展的认知。施永雷强调：“来伊份视所从事的食品行业为‘良心工程，道德产业’，从田园到舌尖，来伊份始终将质量安全工作放在首位。”

抢滩主板：精耕细作 打造“零食第一股”

尽管近年来中国经济步入“新常态”，但休闲食品产业依然具有良好的市场增长空间，被众多投资机构和市场分析人士誉为“蓝海市场”。中国食品工业协会报告指出，2008-2012年我国休闲食品行业销售产值年复合增长率为22.06%，未来5年还将保持15%左右的增长，休闲食品行业发展潜力巨大。其中，炒货、肉制品、膨化食品等逐步占据主流，同时美味便携的蜜饯、有益健康的糖果、果蔬、海产品、豆制品等层出不穷，为消费者不断升级的消费需求提供更为丰富的选择。

而来伊份在上述领域精耕细作十多年，确立了较为明显的市场领先优势。从产品的研发、供应商的甄选、合作，到食材原料上的严格把控、供应商依据“来伊份标准”进行生产，以及对从供应商生产过程关键环节的质量监控等方面，来伊份已经建立起一套较为科学、完善的供应链管理体系，形成公司独有的核心竞争力。

在企业经营理念上，施永雷夫妇始终遵循“创新和共赢”。随着公司的不断发展壮大，他不失时机地对公司人才、资金、管理方式、组织流程等内部管理机制进行战略重组。狠抓管理队伍建设，规范各项工作制度和流程，利用信息网络手段对企业资源进行科学合理的配置和利用。他始终主张知人善用，积极和员工沟通，公司亦逐步确立了“以德为重，信任管理”的人才观。

“来伊份”事业的发展进入了一个崭新的时期。但在施永雷看来只是一个新的起点，他有更高的追求，他更加努力决心超越自我，向着更加辉煌的目标前进，“‘以德为重、信任管理’，我希望让所有平台上的人都能在‘共赢’的理念下发挥自身优势，取长补短，共同发展。来伊份也将始终致力于中国休闲食品‘良心工程、道德产业’的建设，成长为一家开放、透明、有责任感的公众公司。”